रेस्तरां प्रबंधन

प्लेटफ़ॉर्म: Windows
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स्क्रीनशॉट

रेस्तरां, कैफ़े या बार का स्वचालन

प्रोग्राम “रेस्तरां प्रबंधन” आपको अपने प्रतिष्ठान की सभी व्यावसायिक प्रक्रियाओं को स्वचालित करने की सुविधा देता है। यह प्रोग्राम छोटे कैफ़े के साथ-साथ बड़े रेस्तरां के लिए भी बनाया गया है। सिस्टम सरल और उपयोग में आसान है, इसका स्पष्ट और सहज इंटरफ़ेस आपके प्रतिष्ठान के काम को तेज़ करेगा।

ऑर्डर प्रसंस्करण

प्रोग्राम में ऑर्डर बनाने और प्रबंधित करने के लिए विकल्पों का सुविधाजनक और कार्यात्मक सेट है।

सिस्टम में श्रेणियों और मूल्यों के साथ एक मेन्यू सेट किया जा सकता है। आप अतिरिक्त मूल्य भी निर्दिष्ट कर सकते हैं, जो ऑर्डर करते समय स्वचालित रूप से भर जाएँगे। प्रोग्राम में सप्ताह के दिन और दिन के समय के अनुसार अलग-अलग छूट और मूल्य भी संभव हैं।

इसके अतिरिक्त, रसोई में व्यंजनों के स्टॉक का हिसाब रखने का कार्य है। इस प्रकार उपलब्ध व्यंजन की मात्रा निर्दिष्ट करने पर प्रोग्राम प्रत्येक ऑर्डर के बाद शेष मात्रा की गणना करेगा। इसलिए आवश्यक व्यंजन उपलब्ध न होने पर सिस्टम उसे ऑर्डर में जोड़ने की अनुमति नहीं देता।

ऑर्डर की स्थितियाँ होती हैं और प्रत्येक स्थिति का अपना रंग हो सकता है। संभावित स्थितियाँ और रंग उपयोगकर्ता प्रोग्राम की सेटिंग्स में निर्धारित कर सकते हैं। प्रत्येक ऑर्डर आइटम में रसोई के लिए एक नोट फ़ील्ड होता है।

उल्लेखनीय है कि ऑर्डर विभाजन के सुविधाजनक कार्य की सहायता से प्रत्येक ऑर्डर को अलग-अलग भुगतान के लिए आवश्यक संख्या में अतिथियों के बीच बाँटा जा सकता है।

ऑर्डर लेने और उसे रसोई / बार तक पहुँचाने में अधिक समय नहीं लगता। ऑर्डर को रसोई / बार तक पहुँचाने के लिए प्रत्येक ऑर्डर प्रिंट किया जा सकता है।

टेबल आरक्षण

आरक्षण प्रणाली प्रोग्राम में सहज रूप से एकीकृत है। टेबल आरक्षण का ग्राफ़िकल प्रदर्शन टाइमलाइन के रूप में और तालिका के रूप में भी संभव है। प्रदर्शन मोड भी उपयोगकर्ता निर्धारित कर सकते हैं।

प्रोग्राम आगंतुकों का रिकॉर्ड उनकी संपर्क जानकारी के साथ रखता है, जिससे टेबल आरक्षण की प्रक्रिया तेज़ होती है।

विस्तृत सांख्यिकी

प्रोग्राम रिपोर्ट बनाने की सुविधा देता है। सिस्टम में कुल नकदी प्रवाह, बेचे गए व्यंजनों, किए गए आरक्षणों की संख्या, अतिथियों की संख्या, वेटरों की संख्या और अन्य श्रेणियों की विस्तृत सांख्यिकी उपलब्ध है। संकेतक और रिपोर्ट आवश्यक अवधि के लिए तालिकाओं, ग्राफ़ और चार्ट के रूप में उपलब्ध हैं।

इनवॉइस और रसीदें प्रिंट करें

“रेस्तरां प्रबंधन” ऑर्डर प्रसंस्करण के विभिन्न चरणों में इनवॉइस और रसीदों को तुरंत प्रिंट करने के लिए प्रिंटरों का समर्थन करता है।