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क्रेमा बब्बाइओला

मिठाई · नाश्ता · ओवन · मध्यम

क्रेमा बब्बाइओला
श्रेणीमिठाई
प्रकारनाश्ता
पकाने का तरीकाओवन
कठिनाई स्तरमध्यम
लेखकRita निवासी Salerno
प्रकाशन तिथि17.10.2026
रेसिपी संख्याHI-2716
दूध, फ्रेश क्रीम, 900 ग्राम चीनी, अंडे की ज़र्दी, कॉर्नस्टार्च और नींबू से एक क्रीम तैयार करें। नींबू का रस अंडे की ज़र्दी, चीनी और कॉर्नस्टार्च के गाढ़े घोल में मिलाएँ। पहला उबाल आते ही आँच से उतार लें, मक्खन डालें और ब्लेंड करें। ठंडा होने पर छनी हुई रिकोटा और 240 ग्राम छनी हुई चीनी डालें और फिर से ब्लेंड करें।

सामग्री

300 ग्राअंडे की ज़र्दी (अंडे)
120 ग्रामक्खन (दूध और दुग्ध उत्पा)
300 ग्राफ्रेश क्रीम (चीज़ और दुग्ध उत्प)
1 किग्रारिकोटा (चीज़)
900 ग्राचीनी (मीठे पदार्थ)
240 ग्राचीनी (मीठे पदार्थ)
180 ग्राकॉर्नस्टार्च (अनाज)
2100 ग्रादूध (पेय पदार्थ)
200 ग्रानींबू का रस (पेय पदार्थ)
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