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Käse-Obst-Torte
Gebäck · Gebäck · Backofen · mittel
| Kategorie | Gebäck |
|---|---|
| Rezepttyp | Gebäck |
| Zubereitungsart | Backofen |
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Kochdauer | 80 Min. |
| Autor | Günter Amsler aus 8152 Glattbrugg ZH |
| Veröffentlicht am | 17.10.2026 |
| Rezeptnummer | DE-1697 |
Wir gerade schon beschrieben das Backpapier vorbereiten und die Springform damit auslegen .Backofen auf 175 C vorheizen
Quark ,Eier ,Eigelb und Zitronenschale von einer halbe Zitrone ,den Saft der ganzen Zitrone und die Sahne gut miteinander verrühren .Mehl ,Speisest$rke ,Zucker ,Vanillezucker vermischen und unter die Quarkcreme rühren .Quark-Masse in die Springform füllen.
Kuchenform in die Ofenmitte schieben und ca 80.Min backen
Zutaten
| 750 g | Speisequark (Magerstufe) |
| 600 g | Sahne |
| 250 g | Zucker |
| 6 Stk | Eier |
| 3 Stk | Eigelb |
| 1 Stk | Geriebene Zitronenschale |
| 2 Msp. | Salz |
| 3 El | Speisestärke |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 6 EL | Mehl |
| 2 | Vanillezucker |
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