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gulasch im Römertopf ( Sauce )
Soßen · Saucen und Dips · Pfanne · leicht
| Kategorie | Soßen |
|---|---|
| Rezepttyp | Saucen und Dips |
| Zubereitungsart | Pfanne |
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Kochdauer | 45 Min. |
| Kalorien | 881 |
| Autor | Günter Amsler aus 8152 Glattbrugg ZH |
| Veröffentlicht am | 17.10.2026 |
| Rezeptnummer | DE-1690 |
Die Champignons blätter schneiden und Zwiebeln fein Hacken .
Mit Tomatenmark dazugeben und die Sahne ,wenn nöhtig mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten
| 1 TL | Zucker |
| 250 g | Champignons |
| 100 g | Butterschmalz |
| 150 g | Sauerrahm |
| 1 TL | Pfeffer grün |
| 1 Stk. | Zwiebel, gehackt |
| 2 dl | Fleischbrühe |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 2 EL | Mehl |
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