« Zurück zur Rezeptübersicht · Programmbeschreibung und Download

Fleischkäse -Pfann

Hauptspeisen · Mittagessen · Pfanne · leicht

Fleischkäse -Pfann
KategorieHauptspeisen
RezepttypMittagessen
ZubereitungsartPfanne
Schwierigkeitsgradleicht
Kochdauer55 Min.
Kalorien634
AutorGünter Amsler aus 8152 Glattbrugg ZH
Veröffentlicht am17.10.2026
RezeptnummerDE-1637
Den Fleischkäse in kleine Stückese schneiden .Den Speck klein würfel .Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden . 2 El Öl in einer Pfanne erhitzen .Fleischkäse ,Speck und die Zwiebeln kräftig in derPfanne anbraten .Die Fleischkäsemiischung aus der Pfanne nehmen . Die nochrohe Kartoffeln schälen und in Klein Stück schneiden .1 El Öl in der Pfanne nochmals erhitzen .Die Kartoffelstücke in der Pfanne geben und untere gelegentlich Wenden ca.20 Min In derZwischenzeit Lauch und die Paprikaschoten putzen und in kleine Stücke schneiden .Zu den Kartoffeln geben .Den Fleischkäse nach 10.Min zugeben und untermischen .Mit Salz ,Pfeffer und Paprikapulver würzen. Nochmals kurz anbraten und zum Schluss die Créme frache dazugeben .Mit gehackter Petersilie bestreuen und sofor servieren .

Zutaten

1 BecherCreme Fraiche (Milchprodukte)
2 PriseSalz, Pfeffer (Gewürz)
1 ELEdelsüß-Paprika (Gewürz)
2 Stk.Zwiebeln würfel (Gemüse)
3 ElOliven schwarz (Gemüse)
400 Stück kleine WürfelnKartoffeln (Gemüse)
250 gLauch (Gemüse)
2 StkPaprikaschote rot (Gemüse)
10 gPetersilie (Gemüse)
400 gFleischkäse (Fleisch)
40 gGeräucherten Speck (Fleisch)
Dieses und alle anderen Rezepte gibt es kostenlos im Programm „Rezeptverwaltung“ – zum Nachkochen, Drucken und mit eigenen Rezepten erweitern.
Für Windows herunterladenFür Mac (App Store)

« Zurück zur Rezeptübersicht