Temia

Die Fischfilets in kleine Würfel schneiden und kurz scharf im Öl anbraten . Anschliessen mit der süsse Sahne ablöschen ,Tomatenmark und Dill dazugeben und sie Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken .Wer mag ,kann auch noch ein bisschen Chili dazugebeb. Die Sauce nun noch ein wenig ca .5 Min köcheln lassen ,ab und zu umrühren und dann die geviertelten Cherrytomaten hinein geben .Noch einmal kurz aufkochen lassen und mit Nudeln oder Reis servieren .Dazu schmecktauch gut schwarze Oliven