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Frühlings Sandwich
Hauptspeisen · Mittagessen · kalte Zubereitung · leicht
| Kategorie | Hauptspeisen |
|---|---|
| Rezepttyp | Mittagessen |
| Zubereitungsart | kalte Zubereitung |
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Kochdauer | 10 Min. |
| Kalorien | 461 |
| Autor | Günter Amsler aus 8152 Glattbrugg ZH |
| Veröffentlicht am | 17.10.2026 |
| Rezeptnummer | DE-1586 |
Alle Toastbrote rösten und mit Frischkäse bestreichen. Die Gurken in Scheibe schneiden .
Auf 4 Brot je 6 Gurkenscheiben legen ,salzen und pfeffern.
Darauf je eine Scheibe Lachs und ein weiteres Toastbrot verteilen ,mit Kresse bestreuen und mit den letzten Toastscheibe abdecken
Leicht andrücken ,diagonal durchschneiden und servieren
Zutaten
| 12 Scheibe | Vollkorntoast |
| 8 scheibe | Räucherlachs |
| 250 g | Gurke |
| 2 Pr. | Salz & Pfeffer |
| 4 EL | Frischkäse fettarmen |
| 4 gekocht | Eier |
| 100 g | Kresse |
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