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Salat aus Paprika und Champignons
| Kategorie: | Salate | ![]() |
|---|---|---|
| Zweck: | ||
| Vorbereitungsart: | Kalte Zubereitung | |
| Schwierigkeitsgrad: | Mittel | |
| Tags: | ||
| Kochdauer: | 10 | |
| Kalorien: | 210 | |
| Beschreibung: | ||
| Zutaten: | Champignons (Pilze) - 5 Stk. Olivenöl (Öle) - 1 EL Rote Paprika (Gemüse) - 1 Stk. Gelbe Paprika (Gemüse) - 1 Stk. Schwarze Oliven (Gemüse) - 0,25 Tasse Salat (Gemüse) - 5 Blatt Balsamico-Essig (Soßen) - 1 EL |
Rezeptschritte
| Beschreibung: Die Paprika entkernen und die weißen Innenwände entfernen. In Streifen schneiden. Die entsteinten Oliven halbieren. Die Salatblätter in Stücke zupfen. Zutaten: Rote Paprika Gelbe Paprika Schwarze Oliven Salat | ![]() |
| Beschreibung: Die Champignons in vier Teile schneiden und in Pflanzenöl anbraten. Paprika, Oliven, Salat und Champignons auf einem Teller anrichten. Zutaten: Champignons | ![]() |
| Beschreibung: Olivenöl mit dem Essig verrühren, Salz und Pfeffer hinzufügen. Den Salat damit anmachen. Zutaten: Balsamico-Essig Olivenöl | ![]() |



