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Programmbeschreibung

Auberginensalat mit Lachs

Kategorie:
Zweck:
Vorbereitungsart:
Schwierigkeitsgrad:
Tags:
Kochdauer:20
Kalorien:315
Beschreibung:
Zutaten:Champignons (Pilze) - 100 g
Olivenöl (Öle) - 0,25 Tasse
Aubergine (Gemüse) - 1 Stk.
Zucchini (Gemüse) - 1 Stk.
Rote Paprika (Gemüse) - 2 Stk.
Zwiebel (Gemüse) - 1 Stk.
Blattsalat (Gemüse) - 5 Blatt
Kräuter (Petersilie, Dill) (Gemüse) - 0,25 Bund
Lachsfilet (Fisch) - 300 g
Zitronensaft (Saucen) - 1 EL

Rezeptschritte

Beschreibung:
Zucchini in Scheiben schneiden. Auberginen in Streifen schneiden. Rote Paprika in Streifen schneiden

Zutaten:
Aubergine Zucchini Rote Paprika
Beschreibung:
Zwiebel in feine Halbringe schneiden. Champignons in vier Teile schneiden. Salatblätter mit den Händen zerzupfen

Zutaten:
Champignons Zwiebel Blattsalat
Beschreibung:
Auberginen und Zucchini in Pflanzenöl anbraten.

Zutaten:
Aubergine Zucchini
Beschreibung:
Zwiebel zusammen mit den Champignons in Pflanzenöl anbraten.

Zutaten:
Champignons Zwiebel
Beschreibung:
Lachs in dünne Scheiben schneiden und in Pflanzenöl anbraten. Alle Zutaten vermischen.

Zutaten:
Lachsfilet
Beschreibung:
Olivenöl und Zitronensaft gründlich verrühren. Salz und Pfeffer hinzufügen. Den Salat damit anmachen.

Zutaten:
Zitronensaft Olivenöl