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Spinat-Frittata vom Blech mit Feta-Käse und Tomaten
| Kategorie: | Backen |  |
|---|---|---|
| Zweck: | Gebäck | |
| Vorbereitungsart: | Backofen | |
| Schwierigkeitsgrad: | leicht | |
| Tags: | ||
| Kochdauer: | 25 | |
| Kalorien: | 1264 | |
| Beschreibung: | Den Ofen auf 250 C Umluft vorheizen .Ein beschichtetes Backblech gut einfetten und etwa 5.Min im Ofen warm werden lassen . Die Eier mit der Milch und den Gewürze verquirle .Die Eiermilch auf das Blech giessen .Nun den Spinat ,den Feta-Käse und die Tomaten darauf verteilen und im vorgeheizten Ofen oben bei nun 220 C Umluft etwa 10 Min backen . | |
| Zutaten: | Blattspinat (Gemüse) - 800 g Feta (Milchprodukte) - 150 g Eier (Basis-Produkte) - 8 Stk Tomaten, gestückelt (Gemüse) - 4 Stk Salz, Pfeffer (Gewürz) - 1 Prise Muskatnuss, gemahlen (Gewürz) - 1 Prise Milch (Milchprodukte) - 3 EL Petersilie (Gewürz) - 1 Bund |