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Vegetarischer Pizza -Dip
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| Beschreibung: | Für den Dip den Mozzarella in kleine Stücke schneiden und mit dem Frischkäse vermischen .Nach Geschmack mit Kräuter würzen , Für die Tomatensauce die Zwiebeln und Knoblauch klein würfel .Ineiner Pfanneetwas Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln glasig dünsten .Den knoblauch hinzugeben und mit andüsten .Die Tomaten und die Gewürze unterrühren und einig Min einköchel lassen .Abschmecken und eventuel noch nachwürzen . Die Pizzabrötchen grosszügig mit der flüssigen Knoblauchbutter flüssigen bestreichen .Mittig in der Pfanne den Frischkäse verteilen Darüber kommt die leckere würzige Tomatensauce .Abschliiessend nochden geriebene Käse darüber streuen .15 -20 Min in den vorgeheizten Backofen bei 180 C | |
| Zutaten: | Mozzarella (Milchprodukte) - 100 g Frischkäse (Milchprodukte) - 200 g Butterschmalz (Milchprodukte) - 75 g Salz (Gewürz) - 1 Prise Italienische Kräuter (Gewürz) - 1 TL Pfeffer weiß (Gewürz) - 1 Prise Chilipulver (Gewürz) - 1 Tl Tomaten passiert (Gemüse) - 300 g Zwiebel, gehackt (Gemüse) - 1 Stk. Knoblauchzehen gehackt (Gemüse) - 3 Stk. |