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Cevapcici im Speckmatel
| Kategorie: | Hauptspeisen |  |
|---|---|---|
| Zweck: | Mittagessen | |
| Vorbereitungsart: | Grill | |
| Schwierigkeitsgrad: | leicht | |
| Tags: | ||
| Kochdauer: | 30 | |
| Kalorien: | ||
| Beschreibung: | Die Zwiebelm und den Knoblauch fein hacken .Alle Zutaten ,bis auf den Bacon ,gut miteinander vermischen und durchkneten . Aus der Masse Cevapcici formen ,ca 4 cm Durchmesser und 8 - 10 cm lang .Dann jedes Röllchen mit einer Scheiben Bacon unwickeln .Der Bacon muss nicht gesondert befestigt weden ,er haftet am Hack .Nun für ca 10 - 15 Min bei mehrmaligen Wenden auf den Grill geben . | |
| Zutaten: | Käse gerieben (Milchprodukte) - 50 g Sahne (Milchprodukte) - 50 ml Knochblauchzehe (Gewürz) - 2 Stk Salz (Gewürz) - 1 TL Pfeffer weiß (Gewürz) - 1 Prise Paprikapulver (Gewürz) - 1 El Curry Pulver (Gewürz) - 1 TL Zwiebel, gehackt (Gemüse) - 1 Stk. Gemischtes Hack (Fleisch) - 500 g Speck (Fleisch) - 8 Scheiben Paniermehl (Brot) - 3 El |