Rezeptverwaltung
Das Programm ist komplett kostenlos – für Windows, Mac, iPhone und iPad.
Windows
Aktuelle Version herunterladen
Als MSI-Paket herunterladen (für die Verteilung in Firmennetzwerken)
Mac, iPhone, iPad
Rezeptverwaltung
Belugalinsen -Salat mit Kürbiskernöl -Dressing
| Kategorie: | Salate |  |
|---|---|---|
| Zweck: | Salat | |
| Vorbereitungsart: | Warm und Kalt | |
| Schwierigkeitsgrad: | leicht | |
| Tags: | ||
| Kochdauer: | 110 | |
| Kalorien: | ||
| Beschreibung: | Die Linsen im Wasser in ca 30 Min kochen ,abgiessen und gut abtropfen lassen . In der Zwischenzeit die Karotten mit einem Sparschäler in dünne Streifen schneiden und diese dann fein würfel .Die Frühlingszwiebeln in feine Ring schneiden und den Apfel ungeschält klein würfel . Sojasauce ,Balsamico ,Olivenöl ,Kürbiskernöl ,Salz und Pfeffer zu eine Dressing verrühren und alles miteinander vermischen . Den Salat 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen . | |
| Zutaten: | Kürbiskernöl (Öl) - 2 El Apfel (Obst) - 1 Stk Belugalinsen (Hülsenfrucht) - 200 g Kürbiskerne (Hülsenfrucht) - 10 g Sojasauce (Gewürz) - 40 g Aceto Balsamico (dunkel) (Gewürz) - 2 El Salz, Pfeffer (Gewürz) - 1 Prise Karotte (Gemüse) - 150 g Frühlingszwiebel (Gemüse) - 100 g Olivenöl (Basics) - 4 EL |