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Tagliatelle mit Trevisano
| Kategorie: | Hauptspeisen | ![]() |
|---|---|---|
| Zweck: | Mittagessen | |
| Vorbereitungsart: | Pfanne | |
| Schwierigkeitsgrad: | leicht | |
| Tags: | ||
| Kochdauer: | 30 | |
| Kalorien: | ||
| Beschreibung: | Tagliatelle al dente In der Zwischenzeit die Zwiebeln und das Gemüse klein schneiden sowie auch den Schinken und den Speck . Olivenöl erhitzen und Schinken ,Speck und Schalotten anbraten ,anschliessend das Gemüse dazugeben und ca 5 Min weiter dünsten . ein Kelle Kochwasser zum Gemüse geben und danach die Tagliatelle unter das Gemüse mischen .Mit Salz und Pfeffer abschmecken | |
| Zutaten: | Radicchio (Salat) - 2 Stk Bandnudeln (Milchprodukte) - 300 g Salz, Pfeffer (Gewürz) - 1 Prise Scharlotte (Gemüse) - 1 Stk Speckwürfel (Fleisch) - 80 g Schinken gewürfelt (Fleisch) - 1 Scheiben Olivenöl (Basics) - 1 EL |
