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Armer Ritter gerollt mit Erdbeeren
| Kategorie: | Gebäck |  |
|---|---|---|
| Zweck: | Gebäck | |
| Vorbereitungsart: | Backofen | |
| Schwierigkeitsgrad: | leicht | |
| Tags: | ||
| Kochdauer: | 14 | |
| Kalorien: | 710 | |
| Beschreibung: | Den Rand von den Toastbroten abschneiden und die Brote dünn ausrollen . Mit Nutella oder Frischkäse bestreichen . Erdbeeren waschen ,in Stücke schneiden und auf dem vorderen Rand der Toastbrot verteilen .Die Brote einrollen .Durch denAufstrich halten sie zusammen . Das Ei mit Milch verquirlen .Die Röllchen in die Eimasse legen und wenden ,sodass sie von allen Seite mit Ei bedeckt sind Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Rollchen zuerst mit der " Naht " nach unter darin anbraten ,dann von alle vier Seite braten ,bis sie goldbraun sind Zimt und Zucker miteinander mischen und die heisse Röllchen darin wälzen | |
| Zutaten: | Erdbeere (Obst) - 6 Stk Milch (Milchprodukte) - 3 EL Butter, weich (Milchprodukte) - 2 El Nutella ,oder Frischkäse (Milchprodukte) - 4 El Zimt, gemahlen (Gewürz) - 1 TL Toastbrot (Brot) - 4 Scheibe Eier (Basis-Produkte) - 1 Stk Zucker (Backen) - 4 TL |