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Rindfleischsalat
| Kategorie: | Salate |  |
|---|---|---|
| Zweck: | Mittagessen | |
| Vorbereitungsart: | kalte Zubereitung | |
| Schwierigkeitsgrad: | leicht | |
| Tags: | ||
| Kochdauer: | 20 | |
| Kalorien: | ||
| Beschreibung: | Rindfleisch würfeln ,die Tomaten entkernen und würfeln und die Zwiebeln hacken. Den Knoblauch durchpressen und die Perersilien hacken . Alles in eine Schüssel geben und die Paprikastreifen dazu geben Aus Öl ,Essig ,Salz und Pfeffer ein Dressing rühren und behutsam mit den Zutaten in der Schüssel verrühren . 30 .Minuten ziehen lassen ,dann noch einmal abschmecken | |
| Zutaten: | Rindfleisch mageres gekochtes (Fleisch) - 1 Kg Paprika (Gemüse) - 3 Stk Tomate (Gemüse) - 2 Stk Zwiebel, gehackt (Gemüse) - 1 Stk. Knochblauchzehe (Gewürz) - 1 Stk Salz, Pfeffer (Gewürz) - 2 Prise Pertersilie (Gewürz) - 10 g Rapsöl (Soßen) - 3 El Weissweinessig (Soßen) - 2 El |