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Frühlings Sandwich
| Kategorie: | Hauptspeisen |  |
|---|---|---|
| Zweck: | Mittagessen | |
| Vorbereitungsart: | kalte Zubereitung | |
| Schwierigkeitsgrad: | leicht | |
| Tags: | ||
| Kochdauer: | 10 | |
| Kalorien: | 461 | |
| Beschreibung: | Alle Toastbrote rösten und mit Frischkäse bestreichen. Die Gurken in Scheibe schneiden . Auf 4 Brot je 6 Gurkenscheiben legen ,salzen und pfeffern. Darauf je eine Scheibe Lachs und ein weiteres Toastbrot verteilen ,mit Kresse bestreuen und mit den letzten Toastscheibe abdecken Leicht andrücken ,diagonal durchschneiden und servieren | |
| Zutaten: | Vollkorntoast (Brot) - 12 Scheibe Räucherlachs (Fisch) - 8 scheibe Gurke (Gemüse) - 250 g Salz & Pfeffer (Gewürz) - 2 Pr. Frischkäse fettarmen (Milchprodukte) - 4 EL Eier (Milchprodukte) - 4 gekocht Kresse (Salat) - 100 g |