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Falafel Salat
| Kategorie: | Salate | ![]() |
|---|---|---|
| Zweck: | Mittagessen | |
| Vorbereitungsart: | Backofen | |
| Schwierigkeitsgrad: | leicht | |
| Tags: | ||
| Kochdauer: | ||
| Kalorien: | 411 | |
| Beschreibung: | ||
| Zutaten: | Feldsalat (Gemüse) - 75 g Kirschtomaten (Gemüse) - 100 g Zucchini (Gemüse) - 100 g Kirchererbsen (Hulsenfrüchte) - 125 g Essig (Soßen) - 3 EL Sonnenblumenöl (Soßen) - 1 TL |
Rezeptschritte
| Beschreibung: Für die Falafel die Kichererbsen mit 1 TL Salz etwas Pfeffer pürieren. Aus der Masse runde Taler formen und auf ein Backpapier belegtes Blech legen. Bei 200 Grad für 35 min. knusprig backen. Nach 20 min vorsichtig im Backofen wenden. Den Salat mit den Restlichen Zutaten auf dem Teller schön anrichten und die fertifen Falafel darauf legen. Zum Schluss Das Dressing darüber geben und GUTEN APPETTIT Zutaten: Kirchererbsen Feldsalat Kirschtomaten Zucchini Essig Sonnenblumenöl | ![]() |

