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Haselnuss Torte
| Kategorie: | Kuchen |  |
|---|---|---|
| Zweck: | Nachspeise | |
| Vorbereitungsart: | Backofen | |
| Schwierigkeitsgrad: | leicht | |
| Tags: | ||
| Kochdauer: | 90 | |
| Kalorien: | ||
| Beschreibung: | Super Leckere Torte und sehr einfacht ! Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen Für den Boden: Masse dritteln und jeweils für 25-30Min Backen Es werden 3 Böden benötigt Vorbereiten der Böden: 6 El Gelee Johannisbeeren oder Preiselbeeren Je Boden 2 EL leicht erwärmt Zusammensetzen der Torte: Böden vor dem Zusammensetzen für ca. 25min in den Kühlschrank stellen Den bestrichenen Boden mit etwas Creme bestreichen. danach einen Boden auflegen und wie Vorher beschrieben verfahren. | |
| Zutaten: | Zucker (Backen) - 350 g Mehl (Backen) - 450 g Backpulver (Backtriebmittel) - 1 Päckchen Gemahlene Haselnüsse (Backzutaten) - 190 g Puderzucker (Backzutaten) - 400 g Eier (Basis-Produkte) - 6 Stk Butter, weich (Milchprodukte) - 625 g Milch (Milchprodukte) - 185 ml Frischkäse light (Milchprodukte) - 150 g |
Rezeptschritte
| Beschreibung: 375 gr Butter und 350 gr Zucker schaumig rühren Für ein besseres Ergebnis Butter 1h vorher aus dem Kühlschrank holen. Zutaten: Butter, weich Zucker |  |
| Beschreibung: Zu der Butter / Zuckermasse die 6 Eier zugeben und weiter schaumig rühren. Die 6 Eier nach und nach zugeben. Zutaten: Eier |  |
| Beschreibung: 450 gr Mehl und Backpulver zugeben, dabei das Mehl sieben Auch hier das Mehl in ca 4 Portionen langsam zufühgen. Zutaten: Mehl Backpulver |  |
| Beschreibung: 190 gr Haselnüsse und die Milch schrittweise zugeben. ca. 3 bis 4 El zugeben verrühren und wieder 3 bis 4 EL zugeben. Zutaten: Gemahlene Haselnüsse Milch |  |
| Beschreibung: Masse in 3 gleich große teile aufteilen und 3 Böden backen Backofen auf 180°C Ober-/Unterhize vorheizen und ca. 25 - 30 min Backen Zutaten: |  |
| Beschreibung: Vor dem Schichten sollten die 3 Böden abgekühlt sein. Tipp: Böden 1 Tag vorher Backen und über nacht in den Kühlschrank stellen. Zutaten: |  |
| Beschreibung: Für die Creme: 250 gr Butter und 400 gr Puderzucker vermengen (Puderzucker durch einen Sieb hinzu geben) Zutaten: Butter, weich Puderzucker |  |
| Beschreibung: Zur Butter / Puderzuckercreme 150 gr Frischkäse zugeben und verrühren Zutaten: Frischkäse light |  |
| Beschreibung: Die 3 Böden mit 2 El Konfitüre / Gelee je Boden bestreichen (z.B. Johannesbeeren) Zutaten: |  |