Rezeptverwaltung

Platform: Windows
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Preis: kostenlos


Platform: Mac OS
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Rezeptverwaltung

Programmbeschreibung

Guacamole

Kategorie:Zwischendurch
Zweck:Saucen und Dips
Vorbereitungsart:kalte Zubereitung
Schwierigkeitsgrad:leicht
Tags:Größe 4 Portionen
Kochdauer:15
Kalorien:131
Beschreibung:
Zutaten:Avocado (Gemüse) - 2 Stk
Zwiebel (Gemüse) - 1 Stk
Jalapeno (Gemüse) - 1 Stk.
Tomate (Gemüse) - 100 g
Salz (Gewürz) - 1 g
Koriander, frisch (Gewürz) - 3 g
Limette (Obst) - 1 Stk

Rezeptschritte

Beschreibung:
Avocado halbieren, Kern entfernen. Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen und mit einer Gabel fein zerdrücken. Sofort mit Limettensaft mischen.

Zutaten:
Avocado Limette
Beschreibung:
Zwiebeln fein würfeln. Jalapeno putzen und fein hacken. Beides unter die Avocadocreme rühren.

Zutaten:
Zwiebel Jalapeno
Beschreibung:
Tomaten vierteln und in kleine Würfel schneiden. Tomatenwürfel mit der Avocadocreme verrühren und mit Salz abschmecken. Nach Belieben Koriander fein schneiden und unterrühren.

Zutaten:
Tomate Salz Koriander, frisch