Rezeptverwaltung

Platform: Windows
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Preis: kostenlos


Platform: Mac OS
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Rezeptverwaltung

Programmbeschreibung

Paprika-Suppe

Kategorie:Suppen
Zweck:Abendessen
Vorbereitungsart:Kochtopf
Schwierigkeitsgrad:leicht
Tags:
Kochdauer:20
Kalorien:490
Beschreibung:Hähnchen langsam in einer Pfanne garen. Zwiebel-, Knoblauch-, Paprikawürfel, geriebenen Ingwer und Currypaste in einem Topf anschwitzen. Brühe hinzufügen. Kokosmilch und Limettenschale dazu, dann pürieren. Mit Salz und etwas Limettensaft abschmecken. Mit Kokosraspel und Hähnchenbrust anrichten.
Zutaten:Gemüsebrühe (Basics) - 750 ml
Hähnchenbrustfilet (Geflügekprodukte) - 60 g
Zwiebel, gehackt (Gemüse) - 1 Stk.
Paprika (Gemüse) - 250 g
Knoblauchzehe (Gewürz) - 1 Stk
Ingwer (Gewürz) - 0.5 Stk.
Salz (Gewürz) - 2 Prise
Kokosmilch (Milchprodukte) - 100 ml
Limetten (Obst) - 0.5 Stk
Kokoschips (Obst) - 1 EL
Currypaste, gelb (Soßen) - 1 TL

Rezeptschritte