Rezeptverwaltung

Platform: Windows
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Preis: kostenlos


Platform: Mac OS
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Rezeptverwaltung

Programmbeschreibung

Schinken-Birnen-Quiche

Kategorie:Backen salzig
Zweck:
Vorbereitungsart:Backofen
Schwierigkeitsgrad:leicht
Tags:
Kochdauer:
Kalorien:
Beschreibung:Guss mit Creme Fraiche, Eier, gemüsebrühe und Muskat zubereiten Schinkenstreifen auf dem Teigboden verteilen daruaf gehackte Petersilie und Birnen (grob gewürfelt) verteilen Mit Guss aufgiesen und darauf zerbröselter Roquefort verteilen, nach Geschmack pfeffern Mit Salat servieren
Zutaten:Grundteig (Quiche oder Kuchen) (Backen) - 1
Eier (Basis-Produkte) - 3
Schwarzwälder Schinken (Fleisch) - 200 g
Petersilie (Gewürz) - 4
Pfeffer (Gewürz) - 1 Pr.
Muskat (Gewürz) - 1 Pr.
Roguefort (Milchprodukte) - 300 g
Creme Fraiche (Milchprodukte) - 500 g
Birne (Obst) - 500 g

Rezeptschritte