Rezeptverwaltung

Platform: Windows
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Preis: kostenlos


Platform: Mac OS
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Rezeptverwaltung

Programmbeschreibung

Pfälzer Winzergulasch

Kategorie:Hauptspeisen
Zweck:Mittagessen
Vorbereitungsart:Pfanne
Schwierigkeitsgrad:leicht
Tags:
Kochdauer:130
Kalorien:642
Beschreibung:Gulasch in erhitztem Olivenöl anbraten. In Stücke geschnittenes Gemüse, gewürfelten Knoblauch und Zwiebel dazugeben und mitanbraten.
Zutaten:Zwiebel (Gemüse) - 1 Stk
Weißwein (Basics) - 300 ml
Tomatenmark (Basics) - 2 EL
Suppengemüse (Gemüse) - 1 Bund
Schweinegulasch (Fleisch) - 750 g
Olivenöl (Basics) - 2 EL
Nelke (Gewürz) - 1 Stk
Lorbeerblatt (Gewürz) - 1 Stk
Knoblauchzehe (Gewürz) - 1 Stk
Kartoffeln (Gemüse) - 500 g
Gemüsebrühe (Basics) - 700 ml

Rezeptschritte