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Zimtschnecken
| Kategorie: | Desserts |  |
|---|---|---|
| Zweck: | ||
| Vorbereitungsart: | Backofen | |
| Schwierigkeitsgrad: | ||
| Tags: | ||
| Kochdauer: | ||
| Kalorien: | ||
| Beschreibung: | Mehle, Whey, Backpuulver, Apfelmus, Xucker und Milch zu einem Teig verkneten und ihn auf einer Küchenfläche ausrollen. Für die Füllug das Kokosöl in der Mikrowelle schmelzen. Zimt und Xucker zusammenmischen. Den Teig mit Kokosöl bestreichen und die Zimt-Xucker-Mischung darüber streuen. Den Teig zusammenrollen und in Stücke schneiden. Die Zimtschnecken auf dem Backpapier verteilen und bei 200 Grad für 12 Minuten backen. | |
| Zutaten: | Mandelmehl (Backzutaten) - 100 g Kokosmehl (Backzutaten) - 100 g Xucker light (Backzutaten) - 35 g Xucker light (Backzutaten) - 2 EL Vanillewhey (Eiweißprodukte) - 50 g Backpulver (Gewürz) - 2 TL Zimt (Gewürz) - 2 EL Milch (Milchprodukte) - 100 ml Apfelmus (Obst) - 5 EL Kokosöl (Soßen) - 1,5 TL |