Rezeptverwaltung

Platform: Windows
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Preis: kostenlos


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Rezeptverwaltung

Programmbeschreibung

Nudelauflauf für Kinder

Kategorie:Hauptspeisen
Zweck:Für Kinder
Vorbereitungsart:Backofen
Schwierigkeitsgrad:mittel
Tags:Nudeln, Schinken, Auflauf
Kochdauer:40
Kalorien:
Beschreibung:Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Zwiebeln schälen und würfeln, Möhre und Würstchen in Scheiben schneiden, Petersilie hacken. Das Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel darin glasig dünsten. Dann Möhren und Erbsen zugeben und weiter dünsten. Mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Die Tomaten samt Saft aus der Dose unterrühren (falls die Soße zu dick wird, etwas Gemüsebrühe zufügen). Fünf bis zehn Minuten kochen lassen. Den Schinken in Stücke schneiden und mit den Würstchen und der Petersilie zur Soße geben. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Die abgegossenen Nudeln in eine Auflaufform geben, die Soße darüber geben und unterrühren. Käse (Sorte und Menge nach Geschmack) reiben und darüber streuen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 15 Minuten überbacken.
Zutaten:Nudeln (Beilagen) - 400 g
Bockwurst (Fleisch) - 300 g
Kochschinken (Fleisch) - 100 g
Zwiebel (Gemüse) - 2 Stk
Möhren (Gemüse) - 2 Stk
Petersilie (Gemüse) - 1 Bund
Erbsen TK (Gemüse) - 200 g
Tomaten Stücke Dose (Gemüse) - 1 Dose
Zucker (Gewürz) - 0,5 EL
Salz (Gewürz) - 2 Pr.
Pfeffer (Gewürz) - 1 Pr.
Paprikapulver (Gewürz) - 2 TL
Käse gerieben (Milchprodukte) - 100 g
Olivenöl (Soßen) - 3 EL

Rezeptschritte

Beschreibung:
Zwiebeln schälen und würfeln, Möhre und Würstchen in Scheiben schneiden, Petersilie hacken.

Zutaten:
Zwiebel Möhren Bockwurst Petersilie
Beschreibung:
Das Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel darin glasig dünsten. Dann Möhren und Erbsen zugeben und weiter dünsten. Mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten:
Olivenöl Erbsen TK Zucker Salz Pfeffer
Beschreibung:
Die Tomaten samt Saft aus der Dose unterrühren (falls die Soße zu dick wird, etwas Gemüsebrühe zufügen). Fünf bis zehn Minuten kochen lassen.

Zutaten:
Tomaten Stücke Dose Gemüsebrühe
Beschreibung:
Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.

Zutaten:
Nudeln
Beschreibung:
Den Schinken in Stücke schneiden und mit den Würstchen und der Petersilie zur Soße geben. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Die abgegossenen Nudeln in eine Auflaufform geben, die Soße darüber geben und unterrühren. Käse (Sorte und Menge nach Geschmack) reiben und darüber streuen.

Zutaten:
Kochschinken Salz Pfeffer Paprikapulver Käse gerieben
Beschreibung:
Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 15 Minuten überbacken.

Zutaten: