« חזרה לכל המתכונים · תיאור התוכנה והורדה

סלט ירקות עם זרעים

סלט ירקות עם זרעים
מחברОльга מהעיר Барнаул
פורסם בתאריך17.10.2026
מספר מתכוןHE-4142
סלט עם גזר, פלפל מתוק וגרעינים סלטי ירקות הם הבסיס של תזונה בריאה. ירקות ועלים מועילים מאוד לגוף שלנו, משום שיש בהם הרכב עשיר בוויטמינים. היום אני מציעה לכן להכין סלט צבעוני, מפתה וטעים עם תוספת של זרעים. התערובת אינה פשוטה, אלא קסומה. אני קונה תערובת מוכנה, שמורכבת מזרעי פשתן, שומשום, זרעי חמניות, כוסמין ירוק מנובט וספירולינה. אולי כאן עולה השאלה מהי ספירולינה. מדובר באצות כחול-ירוקות של מים מתוקים, שהן מקור עשיר של חומרים מזינים. בזכות התערובת הזו הסלט מקבל טעמים וארומות חדשים.

אופן ההכנה

1
שלב 1
להכנת הסלט נצטרך: רוקט, גזר, מלפפונים, פלפל מתוק, שמן זית, מלח עם עשבי תיבול וזרעים לסלט (תערובת מוכנה).
2
שלב 2
1 גזר בינוני, 2 מלפפונים ופלפל מתוק (כ-100 g) לחתוך לחוטים דקים.
3
שלב 3
לשטוף את עלי הרוקט (50 g) ולייבש.
4
שלב 4
להעביר את כל המרכיבים לקערת הסלטים.
5
שלב 5
להוסיף מלח (כ-1 קורט; הוספתי מלח עם עשבי תיבול).
6
שלב 6
לתבל את הסלט בשמן זית (כ-1 כף, אפשר מעט יותר, לפי הטעם האישי).
7
שלב 7
לערבב את כל המרכיבים בסלט, כדאי לעשות זאת ביד. להוסיף את תערובת הזרעים (15 g). הסלט מוכן להגשה. בתיאבון.

תמונות

מתכון זה וכל שאר המתכונים זמינים בחינם בתוכנה „מתכונים” – לבישול, להדפסה ולהרחבה עם מתכונים משלכם.
הורדה ל־Windowsל־Mac (App Store)עבור iPhone ו-iPad (App Store)עבור Android (Google Play)

« חזרה לכל המתכונים