« חזרה לכל המתכונים · תיאור התוכנה והורדה

קרם בבאיולה

קינוחים · ארוחת בוקר · תנור · בינוני

קרם בבאיולה
קטגוריהקינוחים
סוגארוחת בוקר
שיטת הכנהתנור
רמת קושיבינוני
מחברRita מהעיר Salerno
פורסם בתאריך17.10.2026
מספר מתכוןHE-2813
מכינים קרם מחלב, שמנת, 900 גרם סוכר, חלמונים, עמילן תירס ולימון. את מיץ הלימון מוסיפים לתערובת החלמונים, הסוכר והעמילן. עם הבעבוע הראשון מסירים מהאש, מוסיפים את החמאה ומערבלים. כשהקרם מתקרר, מוסיפים את הריקוטה ו-240 גרם סוכר מנופים ומערבלים.

מצרכים

300 גרםחלמונים (ביצים)
120 גרםחמאה (חלב ומוצריו)
300 גרםשמנת מתוקה (גבינות ומוצרי חלב)
1 ק"גריקוטה (גבינות)
900 גרםסוכר (ממתקים)
240 גרםסוכר (ממתקים)
180 גרםעמילן תירס (דגנים)
2100 גרםחלב (משקאות)
200 גרםמיץ לימון (משקאות)
מתכון זה וכל שאר המתכונים זמינים בחינם בתוכנה „מתכונים” – לבישול, להדפסה ולהרחבה עם מתכונים משלכם.
הורדה ל־Windowsל־Mac (App Store)עבור iPhone ו-iPad (App Store)עבור Android (Google Play)

« חזרה לכל המתכונים