« Reen al ĉiuj receptoj · Priskribo de la programo kaj elŝuto

Malpeze salitaj kukumoj kun aneto

Antaŭmanĝoj · Antaŭmanĝoj · Salado · Facila

Malpeze salitaj kukumoj kun aneto
KategorioAntaŭmanĝoj
SpecoAntaŭmanĝoj
Prepara metodoSalado
MalfacilecoFacila
Kuirtempo60 min.
Kalorioj93
AŭtoroМария el Владивосток
Publikigita je17.10.2026
Recepta numeroEO-3418
Krakaj, aromaj, pikantaj kaj tre bongustaj! Malpeze salitaj kukumoj kun aneto estas bonega kromaĵo ne nur al vespermanĝo kun bolitaj junaj terpomoj, sed ankaŭ al ŝaŝliko ĉe la naturo. Pro la mallonga salado la kukumoj konservas sian belan verdan koloron.

Ingrediencoj

5 pec.Kukumoj (Legomoj)
3,3 kulj.Vegetala oleo (Oleoj)
1,5 teklj.Sukero (Spicoj)
1 teklj.Salo (Spicoj)
4 teklj.Aneto (Herboj)
1 kulj.Acido 9% (Spicoj)
4 dentoAjlo (Legomoj)

Preparado

1
Paŝo 1
Preparu la produktojn. Prefere elektu junajn kukumojn, ne tro grandajn kaj akvoplenajn, kun glata tuta haŭteto, sen makuloj.
Ingrediencoj: Kukumoj, Acido 9%, Salo, Sukero, Ajlo, Vegetala oleo, Aneto
2
Paŝo 2
Lavu la kukumojn, tranĉu la finojn. Tranĉu ĉiun kukumon laŭlonge en kvar partojn kaj metu ilin en bovlon aŭ kruĉon.
Ingrediencoj: Kukumoj
3
Paŝo 3
Malgrandigu la anetor finfine tranĉante. Premu la ajlon tra la premilo. Aldonu al la kukumoj. Enverŝu la salon kaj sukeron, kaj verŝu la acidon.
Ingrediencoj: Acido 9%, Salo, Sukero, Ajlo, Aneto
4
Paŝo 4
Varmigu la vegetalan oleon ĝis 60°C (ekzemple en mikroondilo dum 5-10 sekundoj aŭ en akvobano), verŝu ĝin al la kukumoj kaj miksu.
Ingrediencoj: Vegetala oleo
5
Paŝo 5
Kovru la vazon kun la kukumoj kaj lasu ĝin malvarmiĝi ĉe ĉambra temperaturo, poste metu en la fridujon dum 1-2 horoj. Servu la rapide preparitajn kukumojn en salaĵo kun ŝaŝliko. Bonan apetiton!

Fotoj

Ĉi tiu kaj ĉiuj aliaj receptoj estas senpage haveblaj en la programo „Receptoj“ – por kuiri, presi kaj kompletigi per viaj propraj receptoj.
Elŝuti por WindowsPor Mac (App Store)Por iPhone kaj iPad (App Store)Por Android (Google Play)

« Reen al ĉiuj receptoj