« Zurück zur Rezeptübersicht · Programmbeschreibung und Download
Guacamole
Zwischendurch · Saucen und Dips · kalte Zubereitung · leicht
| Kategorie | Zwischendurch |
|---|---|
| Rezepttyp | Saucen und Dips |
| Zubereitungsart | kalte Zubereitung |
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Kochdauer | 15 Min. |
| Kalorien | 131 |
| Stichworte | Größe 4 Portionen |
| Autor | Katha87 aus Heidelberg |
| Veröffentlicht am | 25.09.2019 |
| Rezeptnummer | DE-1508 |
Anmerkung des Autors
1g E, 11g F, 5g KH
Zutaten
| 2 Stk | Avocado |
| 1 Stk | Zwiebel |
| 1 Stk. | Jalapeno |
| 100 g | Tomate |
| 1 g | Salz |
| 3 g | Koriander, frisch |
| 1 Stk | Limette |
Zubereitung
1
Avocado halbieren, Kern entfernen.
Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen und mit einer Gabel fein zerdrücken. Sofort mit Limettensaft mischen.
Zutaten: Avocado, Limette
2
Zwiebeln fein würfeln.
Jalapeno putzen und fein hacken.
Beides unter die Avocadocreme rühren.
Zutaten: Zwiebel, Jalapeno
3
Tomaten vierteln und in kleine Würfel schneiden.
Tomatenwürfel mit der Avocadocreme verrühren und mit Salz abschmecken.
Nach Belieben Koriander fein schneiden und unterrühren.
Zutaten: Tomate, Salz, Koriander, frisch
Fotos
Dieses und alle anderen Rezepte gibt es kostenlos im Programm „Rezeptverwaltung“ – zum Nachkochen, Drucken und mit eigenen Rezepten erweitern.
Für Windows herunterladenFür Mac (App Store)
Für Windows herunterladenFür Mac (App Store)