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Schwarzbrot

Gebäck · Abendessen · Backofen · mittel

Schwarzbrot
KategorieGebäck
RezepttypAbendessen
ZubereitungsartBackofen
Schwierigkeitsgradmittel
Kochdauer240 Min.
Autortemia.de aus Munich
Veröffentlicht am25.08.2017
RezeptnummerDE-1061
Alles gut verrühren Die Buttermilch und das Rübenkrauterwärmen, die Päckchen Hefe einbröseln und auflösen. Mit dem Getreide verrührenBei 150 Grad oder 130 Grad Heißluft4 Stunden backen,nach 2 Stunden mit Alufolie abdecken.Ferner 1 Tasse Wasser in den Backofen stellen.Brotform 35 cm lang und 15 cm breit.

Zutaten

280 gWeizenschrotmehl (Mehl)
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