Rezeptverwaltung

Platform: Windows
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Preis: kostenlos


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Rezeptverwaltung

Programmbeschreibung

Rosmarin-Ofentomaten

Kategorie:Beilagen
Zweck:Eingemachtes
Vorbereitungsart:Backofen
Schwierigkeitsgrad:leicht
Tags:10 Portionen
Kochdauer:15+75
Kalorien:289
Beschreibung:
Zutaten:Zucker (Backen) - 1 EL
Olivenöl (Basics) - 100 ml
Kirschtomaten (Gemüse) - 3 Kg
Chilischote, rot (Gemüse) - 1 Stk
Aceto Balsamico (dunkel) (Gewürz) - 100 ml
Salz (Gewürz) - 1 g
Pfeffer (Gewürz) - 1 g
Rosmarinzweig (Gewürz) - 4 Stk
Knoblauchzehe (Gewürz) - 4 Stk

Rezeptschritte

Beschreibung:
Tomaten halbieren und auf einem Backblech verteilen.

Zutaten:
Kirschtomaten
Beschreibung:
Balsamico, 2 TL Salz, Pfeffer, Zucker und Öl verrühren. Chilischote fein zerbröseln, unterrühren. Mischung auf den Tomaten verteilen. Rosmarin etwas zerpflcken und mit den Knoblauch dazwischen verteilen.

Zutaten:
Aceto Balsamico (dunkel) Salz Pfeffer Zucker Olivenöl Chilischote, rot Rosmarinzweig Knoblauchzehe
Beschreibung:
Tomaten im heißen Ofen bei 180C (Umluft 160C) 1 1/4 Stunden braten. Mit Saft und Rosmarin in heiß ausgespülte Gläser füllen, sofort verschließen. Kühl und dunkel gelagert, 3 Monate haltbar

Zutaten:
Kirschtomaten