Rezeptverwaltung

Platform: Windows
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Preis: kostenlos


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Rezeptverwaltung

Programmbeschreibung

Zartmürbe Schokoli

Kategorie:Gebäck
Zweck:
Vorbereitungsart:Backofen
Schwierigkeitsgrad:leicht
Tags:
Kochdauer:
Kalorien:
Beschreibung:
Zutaten:Margarine (Milchprodukte) - 250 g
Speisestärke (Backen) - 250 g
Puderzucker (Backzutaten) - 100 g
Haselnuss (Nüsse) - 70 g
Mehl (Backen) - 50 g
Kakao (Backzutaten) - 30 g
Mehl (Backen) - 25 g
Puderzucker (Backzutaten) - 2 EL
Vanillezucker (Backzutaten) - 1 Stk
Kardamom, gemahlen (Gewürz) - 1 TL
Zimt (Gewürz) - 1 TL

Rezeptschritte

Beschreibung:
Weiche Margarine in eine Schüssel geben, Piderzucker, Vanillezucker, Speisestärke, 25 g Mehl, Kakaopulver und Gewürze daraufgeben. Alles mit den Knethaken des Handrührgeräts auf höchster Stufe gut verrühren. (GERNE MEHR GEWÜRZE UND KAKAO)

Zutaten:
Margarine Puderzucker Vanillezucker Speisestärke Mehl Kakao Kardamom, gemahlen Zimt Puderzucker Mehl
Beschreibung:
Zuletzt die restlichen 50g Mehl uzufügen und verkneten. Teig zu einer Kugel formen und min. 1 Stunde in Frischhaltefolie kühl stellen

Zutaten:
Mehl Mehl
Beschreibung:
Backofen auf 180°C (Umluft 160°C) vorheizen.

Zutaten:
Beschreibung:
Aus dem Schokoladenteig Rollen (ca. 2 cm Durchmesser) formen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. In jede Scheibe einen Haselnusskern hineindrücke. Im heißsen Ofen 15-18 Min backen.

Zutaten:
Haselnuss