« Powrót do wszystkich przepisów · Opis programu i pobieranie
Szparagi ze steakiem w paskach
Dania główne · Obiad · Patelnia · łatwe
| Kategoria | Dania główne |
|---|---|
| Rodzaj | Obiad |
| Sposób przygotowania | Patelnia |
| Stopień trudności | łatwe |
| Czas gotowania | 25 min |
| Kalorie | 563000 |
| Autor | Jacob_Ordos z Balingen |
| Opublikowano | 17.10.2026 |
| Numer przepisu | PL-4366 |
Jako dodatek świetnie sprawdza się ryż basmati lub jaśminowy
Składniki
| 800 g | stek rumsztyk |
| 500 g | zielone szparagi |
| 1 pęczek | zielona cebulka |
| 200 g | pomidorki koktajlowe |
| 4 łyż. | sok z limonki |
| 1 szczypta | sól |
| 1 szczp. | pieprz |
| 100 ml | sos sojowy |
| 1 szczypta | brązowy cukier |
| 4 szczypta | świeża kolendra |
| 4 szczypta | prażona cebula |
| 100 g | orzeszki ziemne |
| 2 szt. | limonka |
| 2 łyż. | olej słonecznikowy |
| 200 ml | woda |
Przygotowanie
1
1. Szparagi pokroić na małe kawałki, zieloną cebulkę pokroić w krążki. Pomidorki umyć. Mięso pokroić w paski. Rozgrzać olej. Smażyć mięso na nim około dwóch minut. Doprawić solą i pieprzem. Wyjąć.
Składniki: zielone szparagi, zielona cebulka, stek rumsztyk, olej słonecznikowy, sól, pieprz
2
2. Smażyć szparagi na oleju 2 - 3 minuty. Dodać orzeszki, pomidorki i cebulkę i smażyć dalej. Zalać sosem sojowym, 200 ml wody i sokiem z limonki. Doprawić cukrem, gotować na wolnym ogniu 2 - 3 minuty. Dodać paski steku i podgrzać. Udekorować.
Składniki: zielone szparagi, zielona cebulka, pomidorki koktajlowe, stek rumsztyk, orzeszki ziemne, sos sojowy, sok z limonki, brązowy cukier, prażona cebula, świeża kolendra, limonka, woda
Zdjęcia
Ten i wszystkie pozostałe przepisy są dostępne bezpłatnie w programie „Przepisy kulinarne” – do gotowania, drukowania i uzupełniania własnymi przepisami.
Pobierz dla WindowsDla komputerów Mac (App Store)Dla urządzeń iPhone i iPad (App Store)Dla urządzeń z systemem Android (Google Play)
Pobierz dla WindowsDla komputerów Mac (App Store)Dla urządzeń iPhone i iPad (App Store)Dla urządzeń z systemem Android (Google Play)
