« Powrót do wszystkich przepisów · Opis programu i pobieranie
Łosoś zapiekany z cytryną
Dania główne · Obiad · Piekarnik · łatwe
| Kategoria | Dania główne |
|---|---|
| Rodzaj | Obiad |
| Sposób przygotowania | Piekarnik |
| Stopień trudności | łatwe |
| Czas gotowania | 50 min |
| Autor | heisa z Tübingen |
| Opublikowano | 17.10.2026 |
| Numer przepisu | PL-4263 |
Cebulę i ząbki czosnku obrać i drobno posiekać.
Szczypiorek umyć, osuszyć i pokroić w drobne krążki.
Masło rozgrzać w rondlu i zeszklić na nim cebulę i czosnek.
Wmieszać śmietankę, śmietanę, musztardę, sok z połowy ekologicznej cytryny, sól i pieprz.
Sos krótko zagotować, następnie zdjąć z ognia i wmieszać szczypiorek.
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni, góra/dół.
4 filety z łososia (po 125 g, bez skóry) położyć w lekko natłuszczonym naczyniu do zapiekania i polać sosem.
Plasterki ekologicznej cytryny położyć na wierzchu.
Piec łososia w rozgrzanym piekarniku przez 25 minut.
Wyjąć i według uznania podawać z ciabattą.
Składniki
| 1 szt. | Cebula |
| 0,5 szt. | Cytryna |
| 1 szt. | Cytryna |
| 2 łyż. | Musztarda |
| 1 pęczek | Szczypiorek |
| 100 g | Śmietana |
| 1 szczypta | Sól |
| 200 g | Śmietanka |
| 1 szczypta | Pieprz |
| 4 szt. | Łosoś |
| 2 ząbki | Czosnek |
| 2 łyż. | Masło |
Ten i wszystkie pozostałe przepisy są dostępne bezpłatnie w programie „Przepisy kulinarne” – do gotowania, drukowania i uzupełniania własnymi przepisami.
Pobierz dla WindowsDla komputerów Mac (App Store)Dla urządzeń iPhone i iPad (App Store)Dla urządzeń z systemem Android (Google Play)
Pobierz dla WindowsDla komputerów Mac (App Store)Dla urządzeń iPhone i iPad (App Store)Dla urządzeń z systemem Android (Google Play)