Name: CHESS CAKE AMERICAIN
Cook time: 40 min
Ingredients: 180 kg SUCRE SEMOULE; 180 kg OEUFS ENTIER; 15 kg MAIZENA; 200 kg CREME ELLEVIRE FRAICHE; 600 kg CREME CHESS

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CHESS CAKE AMERICAIN

CREME

Catégorie	CREME
Temps de cuisson	40 min
Auteur	abdelhafid elhassnaoui de fez
Publié le	17.10.2026
Numéro de la recette	FR-2397

DETAILE RECETTE . 200 / 40 MINUT

Ingrédients

180 kg	SUCRE SEMOULE (Dairy products)
180 kg	OEUFS ENTIER (Dairy products)
15 kg	MAIZENA (Dairy products)
200 kg	CREME ELLEVIRE FRAICHE (Dairy products)
600 kg	CREME CHESS (Dairy products)

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