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CARAMELL BEUR SALE

CREME

CARAMELL BEUR SALE
CatégorieCREME
Temps de cuisson30 min
Auteurabdelhafid elhassnaoui de fez
Publié le17.10.2026
Numéro de la recetteFR-2388
DETAIL RECETTE / 2.270 kg

Ingrédients

560 kgSUCRE SEMOULE (Dairy products)
10 kgSEL (Dairy products)
360 LLAIT UHT (Dairy products)
240 kgJAUNE D'OEUF (Dairy products)
20GELATINE FEUILLE (Condiment)
360 kgCREME ELLEVIRE FRAICHE (Dairy products)
200 kgBEUREE (Dairy products)
520 kgBEUREE (Dairy products)
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