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pâte à choux

Desserts · Four · facile

pâte à choux
CatégorieDesserts
Mode de préparationFour
Difficultéfacile
Auteurvevert de desseling
Publié le17.10.2026
Numéro de la recetteFR-1779
Faire fondre le beurre avec l eau, le sucre, le sel. A ebullition ajouter la farine et melanger pour dessecher verser dans un melangeur et ajouter les oeufs un par un. cuisson 180°c suivant les pieces

Ingrédients

400 gBeurre (Produits laitiers)
24Oeufs (Oeufs)
750 gFarine (Gruaux)
1000 gEau (Epices)
30 gSucre en Poudre (Epices)
20 gSel (Epices)
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