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Pain d'épices maison
| Catégorie: | Desserts | ![]() |
|---|---|---|
| But: | ||
| Type de préparation: | Four | |
| Difficulté: | facile | |
| Tags: | ||
| Temps de cuisson: | 75 | |
| Calories: | ||
| Description: | Ingrédients facultatifs : cerneaux de noix, fruits secs ou confits. | |
| Ingrédients: | Levure chimique (Aides culinaires) - 10 g Oeufs (Aides culinaires) - 2 Pain (Energy Diet) - 200 g Anis vert (Epices) - 1 Cà C Muscade râpée (Epices) - 1 Cà C Cannelle en poudre (Epices) - 1 Cà C Gingembre en poudre (Epices) - 1 Cà C Quatre épices (Epices) - 1 Cà C Lait (Produits laitiers) - 100 ml Miel (Sauces) - 200 g Cassonade (Sucres) - 20 g Sucre vanillé (Sucres) - 1 sachet |
Étapes de recette
| Description: Faites chauffer 200g de miel à la casserole ou au micro-ondes. Ingrédients: Miel | ![]() |
| Description: Versez-le bien chaud dans un saladier sur 200g d'ED Pain mélangés à 1 sachet de levure chimique, les 2 sucres et 1 cc de chaque épice : anis vert, muscade râpée, cannelle, gingembre et 4 épices. Ingrédients: Pain Levure chimique Cassonade Sucre vanillé Anis vert Muscade râpée Cannelle en poudre Gingembre en poudre Quatre épices | ![]() |
| Description: En remuant cette préparation avec une cuillère en bois, incorporez petit à petit 2 oeufs, puis un peu de lait juste tiède pour amalgamer le tout. Préchauffez votre four à 150°C (th 5/6). Versez la préparation dans un moule à cake bien beurré. Faites cuire pendant 1h15. Ingrédients: Oeufs Lait | ![]() |



