« সব রেসিপিতে ফিরে যান · প্রোগ্রামের বিবরণ ও ডাউনলোড
অ্যাসপারাগাস ও স্টেক স্ট্রিপস
প্রধান খাবার · দুপুরের খাবার · কড়াইয়ে · সহজ
| বিভাগ | প্রধান খাবার |
|---|---|
| ধরন | দুপুরের খাবার |
| রান্নার পদ্ধতি | কড়াইয়ে |
| কাঠিন্য | সহজ |
| রান্নার সময় | 25 মি. |
| ক্যালরি | 563000 |
| লেখক | Jacob_Ordos শহর: Balingen |
| প্রকাশের তারিখ | 17.10.2026 |
| রেসিপি নম্বর | BN-4408 |
সাইড ডিশ হিসেবে বাসমতি বা জেসমিন চাল ভালো মানায়
উপকরণ
| 800 g | রাম্পস্টেক |
| 500 g | সবুজ অ্যাসপারাগাস |
| 1 আঁটি | কাঁচা পেঁয়াজ |
| 200 g | চেরি টমেটো |
| 4 টে. চামচ | লাইমের রস |
| 1 চিমটি | লবণ |
| 1 চিমটি | গোলমরিচ |
| 100 ml | সয়া সস |
| 1 চিমটি | বাদামী চিনি |
| 4 চিমটি | তাজা ধনেপাতা |
| 4 চিমটি | ভাজা পেঁয়াজ |
| 100 g | চিনাবাদাম |
| 2 টি | লাইম |
| 2 টে. চামচ | সূর্যমুখী তেল |
| 200 ml | পানি |
প্রস্তুত প্রণালী
1
1. অ্যাসপারাগাস ছোট টুকরো করুন, কাঁচা পেঁয়াজ রিং আকারে কাটুন। টমেটো ধুয়ে নিন। মাংস স্ট্রিপ আকারে কাটুন। তেল গরম করুন। সেখানে মাংস প্রায় দুই মিনিট ভাজুন। লবণ ও গোলমরিচ দিয়ে মসলা মাখান। তুলে রাখুন।
উপকরণ: সবুজ অ্যাসপারাগাস, কাঁচা পেঁয়াজ, রাম্পস্টেক, সূর্যমুখী তেল, লবণ, গোলমরিচ
2
2. ভাজার তেলে অ্যাসপারাগাস 2 - 3 মিনিট ভাজুন। বাদাম, টমেটো ও পেঁয়াজ যোগ করে একসাথে ভাজুন। সয়া সস, 200 ml পানি ও লাইমের রস দিয়ে ডিগলাজ করুন। চিনি দিয়ে মসলা দিন, 2 - 3 মিনিট ফুটতে দিন। মাংসের স্ট্রিপ মিশিয়ে গরম করুন। সাজান।
উপকরণ: সবুজ অ্যাসপারাগাস, কাঁচা পেঁয়াজ, চেরি টমেটো, রাম্পস্টেক, চিনাবাদাম, সয়া সস, লাইমের রস, বাদামী চিনি, ভাজা পেঁয়াজ, তাজা ধনেপাতা, লাইম, পানি
ছবি
এই রেসিপি এবং অন্য সব রেসিপি “রেসিপি” প্রোগ্রামে বিনামূল্যে পাওয়া যায় – রান্না করতে, প্রিন্ট করতে এবং নিজের রেসিপি যোগ করে বাড়াতে।
Windows-এর জন্য ডাউনলোড করুনMac-এর জন্য (App Store)iPhone ও iPad-এর জন্য (App Store)Android-এর জন্য (Google Play)
Windows-এর জন্য ডাউনলোড করুনMac-এর জন্য (App Store)iPhone ও iPad-এর জন্য (App Store)Android-এর জন্য (Google Play)