« العودة إلى جميع الوصفات · وصف البرنامج والتنزيل
هليون مع شرائح ستيك
أطباق رئيسية · غداء · مقلاة · سهل
| الفئة | أطباق رئيسية |
|---|---|
| النوع | غداء |
| طريقة التحضير | مقلاة |
| درجة الصعوبة | سهل |
| مدة الطهي | 25 د |
| السعرات الحرارية | 563000 |
| المؤلف | Jacob_Ordos من Balingen |
| تاريخ النشر | 17.10.2026 |
| رقم الوصفة | AR-4358 |
كطبق جانبي يناسب أرز البسمتي أو الياسمين
المكونات
| 800 غ | ستيك رامب |
| 500 غ | هليون أخضر |
| 1 حزمة | بصل أخضر |
| 200 غ | طماطم كرزية |
| 4 م ك | عصير الليمون الأخضر |
| 1 رشة | ملح |
| 1 رشة | فلفل أسود |
| 100 مل | صلصة الصويا |
| 1 رشة | سكر بني |
| 4 رشة | كزبرة طازجة |
| 4 رشة | بصل مقرمش مقلي |
| 100 غ | فول سوداني |
| 2 حبة | ليمون أخضر |
| 2 م ك | زيت عباد الشمس |
| 200 مل | ماء |
خطوات التحضير
1
1. قطّع الهليون إلى قطع صغيرة، وقطّع البصل الأخضر إلى حلقات. اغسل الطماطم. قطّع اللحم إلى شرائح. سخّن الزيت. قلّب اللحم فيه لمدة دقيقتين تقريبًا. تبّله بالملح والفلفل. أخرجه.
المكونات: هليون أخضر, بصل أخضر, ستيك رامب, زيت عباد الشمس, ملح, فلفل أسود
2
2. قلّب الهليون في زيت القلي لمدة 2 - 3 دقائق. أضف الفول السوداني والطماطم والبصل وقلّبها معه. اسكب صلصة الصويا و200 مل من الماء وعصير الليمون الأخضر. تبّل بالسكر، واترك ليغلي على نار هادئة لمدة 2 - 3 دقائق. أضف شرائح الستيك واخلطها حتى تسخن. زيّن.
المكونات: هليون أخضر, بصل أخضر, طماطم كرزية, ستيك رامب, فول سوداني, صلصة الصويا, عصير الليمون الأخضر, سكر بني, بصل مقرمش مقلي, كزبرة طازجة, ليمون أخضر, ماء
الصور
هذه الوصفة وجميع الوصفات الأخرى متاحة مجانًا في برنامج «الوصفات» – للطهي والطباعة وإضافة وصفاتك الخاصة.
تنزيل لنظام Windowsلأجهزة Mac (App Store)لأجهزة iPhone و iPad (App Store)لنظام Android (Google Play)
تنزيل لنظام Windowsلأجهزة Mac (App Store)لأجهزة iPhone و iPad (App Store)لنظام Android (Google Play)