« العودة إلى جميع الوصفات · وصف البرنامج والتنزيل
سلطة الفلفل الحلو والفطر
سلطات · تحضير بارد · متوسط
| الفئة | سلطات |
|---|---|
| طريقة التحضير | تحضير بارد |
| درجة الصعوبة | متوسط |
| مدة الطهي | 10 د |
| السعرات الحرارية | 210 |
| المؤلف | Андрей من Южно-Сахалинск |
| تاريخ النشر | 17.10.2026 |
| رقم الوصفة | AR-3638 |
ملاحظة المؤلف
لإضفاء نكهة حارة على هذه السلطة، يمكن إضافة الكبر إليها.
المكونات
| 5 قطعة | الفطر الأبيض |
| 1 ملعقة كبيرة | زيت الزيتون |
| 1 قطعة | فلفل حلو أحمر |
| 1 قطعة | فلفل حلو أصفر |
| 0,25 كوب | زيتون أسود |
| 5 ورقة | خس |
| 1 ملعقة كبيرة | خل بلسمي |
خطوات التحضير
1
تُزال البذور والأغشية البيضاء من الفلفل، ويُقطع شرائح طويلة. يُقسم الزيتون الأسود بلا نوى إلى نصفين. تُمزق أوراق الخس إلى قطع.
المكونات: فلفل حلو أحمر, فلفل حلو أصفر, زيتون أسود, خس
2
تُقطع الفطر إلى أربعة أجزاء وتُقلى في زيت نباتي. تُوضع الفلفل والزيتون والخس والفطر في طبق التقديم.
المكونات: الفطر الأبيض
3
يُخلط زيت الزيتون مع الخل، ويُضاف الملح والفلفل. تُتبل بهذا الخليط السلطة.
المكونات: خل بلسمي, زيت الزيتون
الصور
هذه الوصفة وجميع الوصفات الأخرى متاحة مجانًا في برنامج «الوصفات» – للطهي والطباعة وإضافة وصفاتك الخاصة.
تنزيل لنظام Windowsلأجهزة Mac (App Store)لأجهزة iPhone و iPad (App Store)لنظام Android (Google Play)
تنزيل لنظام Windowsلأجهزة Mac (App Store)لأجهزة iPhone و iPad (App Store)لنظام Android (Google Play)