« सर्व पाककृतींकडे परत · प्रोग्रामचे वर्णन आणि डाउनलोड

बडीशेप घातलेली मालोसोल्नी काकडी

स्टार्टर्स · स्टार्टर्स · मुरवणे · सोपे

बडीशेप घातलेली मालोसोल्नी काकडी
श्रेणीस्टार्टर्स
प्रकारस्टार्टर्स
बनवण्याची पद्धतमुरवणे
काठिण्य पातळीसोपे
शिजवण्याचा वेळ60 मि.
कॅलरी93
लेखकМария रा. Владивосток
प्रकाशन दिनांक17.10.2026
पाककृती क्रमांकMR-3382
कुरकुरीत, सुगंधी, चवदार आणि अतिशय स्वादिष्ट! बडीशेप घातलेली मालोसोल्नी काकडी कोवळ्या उकडलेल्या बटाट्यांसोबतच्या जेवणासाठीच नव्हे, तर बाहेर केलेल्या शिश कबाबसाठीही उत्तम साथ देते. कमी वेळ मुरवल्यामुळे काकडी आपला सुंदर हिरवा रंग टिकवून ठेवते.

साहित्य

5 pcsकाकडी (भाज्या)
3,3 tbspवनस्पती तेल (तेले)
1,5 tspसाखर (मसाले)
1 tspमीठ (मसाले)
4 tspबडीशेप (हिरव्या पालेभाज्य)
1 tbspव्हिनेगर 9% (मसाले)
4 पाकळीलसूण (भाज्या)

कृती

1
पायरी 1
साहित्य तयार करा. काकडी कोवळी, फार मोठी नसलेली आणि पाणीदार, गुळगुळीत अखंड सालीची, डाग नसलेली घ्या.
साहित्य: काकडी, व्हिनेगर 9%, मीठ, साखर, लसूण, वनस्पती तेल, बडीशेप
2
पायरी 2
काकड्या धुवा, टोके कापा. प्रत्येक काकडी लांबीच्या दिशेने चार तुकड्यांमध्ये कापा आणि वाटी किंवा बरणीत ठेवा.
साहित्य: काकडी
3
पायरी 3
बडीशेप बारीक चिरा. लसूण प्रेसमधून काढा. काकड्यांमध्ये घाला. मीठ, साखर घालून व्हिनेगर ओता.
साहित्य: व्हिनेगर 9%, मीठ, साखर, लसूण, बडीशेप
4
पायरी 4
वनस्पती तेल 60°C पर्यंत गरम करा (उदाहरणार्थ मायक्रोवेव्हमध्ये 5-10 सेकंद किंवा पाण्याच्या बाथमध्ये), काकड्यांमध्ये ओतून मिसळा.
साहित्य: वनस्पती तेल
5
पायरी 5
भांडे झाकून खोलीच्या तापमानाला थंड होऊ द्या, त्यानंतर 1-2 तास फ्रिजमध्ये ठेवा. झटपट तयार झालेल्या काकड्या खारवलेल्या पाण्यासह शिश कबाबसोबत वाढा. बॉन अपेटिट!

फोटो

ही आणि इतर सर्व पाककृती “पाककृती” प्रोग्राममध्ये विनामूल्य उपलब्ध आहेत – स्वयंपाक करण्यासाठी, छापण्यासाठी आणि तुमच्या स्वतःच्या पाककृतींनी वाढवण्यासाठी.
Windows साठी डाउनलोड कराMac साठी (App Store)iPhone आणि iPad साठी (App Store)Android साठी (Google Play)

« सर्व पाककृतींकडे परत