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Bizcocho Japones

Postres · De fiesta · Horno · difícil

Bizcocho Japones
CategoríaPostres
Tipo de recetaDe fiesta
Modo de preparaciónHorno
Dificultaddifícil
Autorandi de viña del mar
Publicada el17.10.2026
Número de la recetaES-2277
-En una olla al fuego la mantequilla con la leche y el queso crema se derriten -Se sacan del fuego y a la mezcla se le agregan 4 yemas -Luego de esto se agrega la harina y la maicena -En un bowl se hace merengue con las 4 claras y se le añade la mezcla anterior -En un molde con agua debajo(tipo baño maria)se va al horno por 25 minutos o mas

Ingredientes

70 gMantequilla (Productos lácteos)
100 gQueso Gratin (Productos lácteos)
70 gLeche (Productos lácteos)
4 pzsHuevos (Productos lácteos)
70 gHarina (Grano)
70 gMaicena (Grano)
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