« Volver a todas las recetas · Descripción del programa y descarga
Pastel de patata y queso en el microondas
Platos principales · Almuerzo · Microondas · medio
| Categoría | Platos principales |
|---|---|
| Tipo de receta | Almuerzo |
| Modo de preparación | Microondas |
| Dificultad | medio |
| Tiempo de cocción | 20 min |
| Calorías | 416 |
| Autor | Mercedes de Cuenca |
| Publicada el | 17.10.2026 |
| Número de la receta | ES-1817 |
Se trata de una receta muy fácil de preparar. No requiere de ingredientes extraños por lo que es bastante probable que la puedas improvisar en cualquier momento. Hemos usado queso emmental, pero puedes sustituirlo por parmesano o mozzarella o el que sea de tu preferencia. No dejes de probar este pastel de patata y queso, un primer plato ideal al gusto de todos.
Ingredientes
| 1 pizca | Sal |
| 1 pizca | Pimienta Negra Molida |
| 100 g | queso emmental |
| 100 ml | nata líquida |
| 1 cda | Aceite de oliva |
| 1 pzs | Huevos |
| 4 pzs | Patata |
| 1 pzs | Cebolla |
Preparación
1
1. Mezcla el huevo con la nata líquida. Ayúdate con una barillas y salpimienta un poco, resérvalo.
Ingredientes: Huevos, nata líquida, Sal, Pimienta Negra Molida
2
2. Corta las patatas en rodajas muy finas con un cuchillo o con una mandolina. Coge una fuente apta para el microondas y vierte un chorrito de aceite de oliva. Añade las patatas encima hasta cubrir la superficie, salpimiéntalas y coloca encima un poco de cebolla cortada. Repite la operación para formar 2 capas.
Ingredientes: Patata, Cebolla, Aceite de oliva, Sal, Pimienta Negra Molida
3
3. Cuando tengas todas las patatas colocadas, añade por encima la mezcla de nata y huevos. Termina con el queso rallado por encima.
Ingredientes: Patata, queso emmental, Huevos, nata líquida
4
4. Cocina en el microondas a máxima potencia durante 10 minutos, pincha con un cuchillo para comprobar la cocción. Dependiendo de tu microondas es posible que le falten 5 minutos más de cocción.
Fotos
Esta y todas las demás recetas están disponibles gratis en el programa «Recetas de cocina»: para cocinar, imprimir y ampliar con sus propias recetas.
Descargar para WindowsPara Mac (App Store)
Descargar para WindowsPara Mac (App Store)