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Pancake de maní
Desayuno, Merienda
| Tipo de receta | Desayuno, Merienda |
|---|---|
| Palabras clave | Maní |
| Autor | Evelyn García Abt de Rosario |
| Publicada el | 17.10.2026 |
| Número de la receta | ES-1713 |
1. Mezclar los ingredientes secos (harina, azúcar, levadura y sal) en un bol
2. Añade los ingredientes líquidos (leche, huevo, aceite y extracto de vainilla) y remueve hasta obtener una masa homogénea
3. Echa una gota de aceite en una sartén y espárcela con una servilleta de papel. Cuando esté caliente echa 1/4 de tana (65ml o 4 cucharadas) de la masa y deja que cada pancake se cocine unos 2 minutos por cada lado. Dar vuelta cuando los bordes estén más dorados con ayuda de una espátula
4. Servir
Ingredientes
| 2 cda | Azúcar de coco |
| 2 cdta | Levadura |
| 0,25 cdta | Sal |
| 120 g | Harina de trigo integral |
| 0,75 Taza | Bebida vegetal |
| 1 cda | Aceite de girasol |
| 1 cdita | Extracto vainilla |
| 1 unidades | Huevo de Lino |
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