Recetas de cocina
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Recetas de cocina
Ensalada de pimiento dulce y champiñones
| Categoría: | Ensaladas |  |
|---|---|---|
| Propósito: | ||
| Tipo de preparación: | Preparación en frío | |
| Dificultad: | Medio | |
| Tags: | ||
| Tiempo de cocción: | 10 | |
| Calorías: | 210 | |
| Descripción: | ||
| Ingredientes: | Champiñones (Hongos) - 5 uds Aceite de oliva (Aceites) - 1 cda Pimiento rojo (Verduras) - 1 uds Pimiento amarillo (Verduras) - 1 uds Aceitunas negras (Verduras) - 0,25 taza Lechuga (Verduras) - 5 hoja Vinagre balsámico (Salsas) - 1 cda |
Los pasos de la receta
| Descripción: Quitar las semillas y las membranas blancas de los pimientos. Cortar en tiras. Partir por la mitad las aceitunas sin hueso. Romper las hojas de lechuga en trozos. Ingredientes: Pimiento rojo Pimiento amarillo Aceitunas negras Lechuga |  |
| Descripción: Cortar los champiñones en cuatro partes y freírlos en aceite vegetal. Colocar los pimientos, las aceitunas, la lechuga y los champiñones en un plato. Ingredientes: Champiñones |  |
| Descripción: Mezclar el aceite de oliva con el vinagre, añadir sal y pimienta. Aliñar la ensalada. Ingredientes: Vinagre balsámico Aceite de oliva |  |