Recetas de cocina
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Recetas de cocina
Bizcocho Japones
| Categoría: | Postres | ![]() |
|---|---|---|
| Propósito: | De fiesta | |
| Tipo de preparación: | Horno | |
| Dificultad: | difícil | |
| Tags: | ||
| Tiempo de cocción: | ||
| Calorías: | ||
| Descripción: | -En una olla al fuego la mantequilla con la leche y el queso crema se derriten -Se sacan del fuego y a la mezcla se le agregan 4 yemas -Luego de esto se agrega la harina y la maicena -En un bowl se hace merengue con las 4 claras y se le añade la mezcla anterior -En un molde con agua debajo(tipo baño maria)se va al horno por 25 minutos o mas | |
| Ingredientes: | Mantequilla (Productos lácteos) - 70 g Queso Gratin (Productos lácteos) - 100 g Leche (Productos lácteos) - 70 g Huevos (Productos lácteos) - 4 pzs Harina (Grano) - 70 g Maicena (Grano) - 70 g |
