Recetas de cocina
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Recetas de cocina
Pastel de patata y queso en el microondas
| Categoría: | Platos principales |  |
|---|---|---|
| Propósito: | Almuerzo | |
| Tipo de preparación: | Microondas | |
| Dificultad: | medio | |
| Tags: | ||
| Tiempo de cocción: | 20 | |
| Calorías: | 416 | |
| Descripción: | Se trata de una receta muy fácil de preparar. No requiere de ingredientes extraños por lo que es bastante probable que la puedas improvisar en cualquier momento. Hemos usado queso emmental, pero puedes sustituirlo por parmesano o mozzarella o el que sea de tu preferencia. No dejes de probar este pastel de patata y queso, un primer plato ideal al gusto de todos. | |
| Ingredientes: | Sal (Condimentos) - 1 pizca Pimienta Negra Molida (Condimentos) - 1 pizca queso emmental (Productos lácteos) - 100 g nata líquida (Productos lácteos) - 100 ml Aceite de oliva (Salsas) - 1 cda Huevos (Varios) - 1 pzs Patata (Verduras) - 4 pzs Cebolla (Verduras) - 1 pzs |
Los pasos de la receta
| Descripción: 1. Mezcla el huevo con la nata líquida. Ayúdate con una barillas y salpimienta un poco, resérvalo. Ingredientes: Huevos nata líquida Sal Pimienta Negra Molida |  |
| Descripción: 2. Corta las patatas en rodajas muy finas con un cuchillo o con una mandolina. Coge una fuente apta para el microondas y vierte un chorrito de aceite de oliva. Añade las patatas encima hasta cubrir la superficie, salpimiéntalas y coloca encima un poco de cebolla cortada. Repite la operación para formar 2 capas. Ingredientes: Patata Cebolla Aceite de oliva Sal Pimienta Negra Molida |  |
| Descripción: 3. Cuando tengas todas las patatas colocadas, añade por encima la mezcla de nata y huevos. Termina con el queso rallado por encima. Ingredientes: Patata queso emmental Huevos nata líquida |  |
| Descripción: 4. Cocina en el microondas a máxima potencia durante 10 minutos, pincha con un cuchillo para comprobar la cocción. Dependiendo de tu microondas es posible que le falten 5 minutos más de cocción. Ingredientes: |  |