Recetas de cocina

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Recetas de cocina

Descripción del programa

PATE DE CABRALES - Thermomix

Categoría:Tapas
Propósito:Acompañamiento
Tipo de preparación:Robot de cocina
Dificultad:fácil
Tags:
Tiempo de cocción:
Calorías:
Descripción:Con Thermomis Tm31 1) Picar las nueces en el vaso 3" V/5 Sacar y Reservar. 2) Añadr la Sidra y sin cubilete para que se evapore, 4' a 100º y V/1 3) Añadir el Queso, programar 3' a 100º y V/1 4) Añadir la Nata y la Pimienta y programar 5' a 120º o Temperatura Varoma y V/2 5) Añadir las nueces y programas 10", con Giro Inverso y V/2 Sacar del varo y rellenar dos tarros de cristal medianos, dejar atemperar, taparlos y dejarlos en el Frigorífoco varias horas.
Ingredientes:Sidra (Liquidos) - 75 ml
Queso de Cabrales (Productos lácteos) - 150 gramos
Pimienta Negra Molida (Condimentos) - 1 1/2 Cucharada
Nuez (Nueces) - 50 g
Nata Espesa (Productos lácteos) - 250 g

Los pasos de la receta