Recetas de cocina
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Recetas de cocina
PATE DE CABRALES - Thermomix
| Categoría: | Tapas | ![]() |
|---|---|---|
| Propósito: | Acompañamiento | |
| Tipo de preparación: | Robot de cocina | |
| Dificultad: | fácil | |
| Tags: | ||
| Tiempo de cocción: | ||
| Calorías: | ||
| Descripción: | Con Thermomis Tm31 1) Picar las nueces en el vaso 3" V/5 Sacar y Reservar. 2) Añadr la Sidra y sin cubilete para que se evapore, 4' a 100º y V/1 3) Añadir el Queso, programar 3' a 100º y V/1 4) Añadir la Nata y la Pimienta y programar 5' a 120º o Temperatura Varoma y V/2 5) Añadir las nueces y programas 10", con Giro Inverso y V/2 Sacar del varo y rellenar dos tarros de cristal medianos, dejar atemperar, taparlos y dejarlos en el Frigorífoco varias horas. | |
| Ingredientes: | Sidra (Liquidos) - 75 ml Queso de Cabrales (Productos lácteos) - 150 gramos Pimienta Negra Molida (Condimentos) - 1 1/2 Cucharada Nuez (Nueces) - 50 g Nata Espesa (Productos lácteos) - 250 g |
