Recetas de cocina
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Recetas de cocina
Alfajores de Maicena
| Categoría: | Dulces |  |
|---|---|---|
| Propósito: | Merienda | |
| Tipo de preparación: | Horno | |
| Dificultad: | fácil | |
| Tags: | ||
| Tiempo de cocción: | 120 | |
| Calorías: | ||
| Descripción: | Trabajar la manteca con el azúcar, incorporarle los huevos, batir, agregarle los elementos secos sin trabajar demasiado, llevar la masa a la heladera hasta que enfríe. Estirar la masa a un espesor de 0.5cm cortar con molde adecuado, estibar en lata enharinada y cocinar en horno moderado por 7 minutos, dejar enfriar las tapitas y terminarlas con dulce de leche y coco o baño de chocolate. | |
| Ingredientes: | Huevos (Condimentos) - 2 unidades Maicena (Condimentos) - 350 g Vainilla (Condimentos) - 2 cdta Azucar (Grano) - 200 g Harina (Grano) - 150 g Polvo de hornear (Grano) - 10 g Manteca (Productos lácteos) - 225 g |